Wright For Your Life

 

 

1frp Tårtbotten (eller om man bakar själva kakan själv)

5 dl Grädde

Hallon- eller jordgubbssylt

Tårtmix - bärsmak eller chokladsmak (som mousse att ha inuti)

Marsipan/Sockermassa

Silverkulor - strössel

Färg att färga marsipanen/sockermassan i önskad färg

 

Lägg upp första delen på tårtbottnen på ett serveringsfat. (Om du har bakat kakan själv, dela upp denna i tre delar) Bre på sylten av vald bärsmak. Lägg på nästa del av tårtbottnen/kakan. Bre på bär- eller chokladmoussen. Lägg på sista delen av tårtbottnen/kakan. Vispa grädden och fördela jämt över hela tårtan. Kavla ut marsipanen/sockermassan rund-formad. Se till att den verkligen är stor nog att täcka tårtan. Färga denna i önskad färg. Om man vill kan man måla den efter att man lagt på den på tårtan, men då får man vara extra försiktig!
Lägg marsipanen/sockermassan över tårtan försiktigt och pynta med silverkulor eller annat kul strössel. Jag hade en klick chokladmousse över som jag använde som "klister" för mitt märke med Luleå Hockey. Kan naturligtvis bytas ut mot någonting annat!

 

Detta var smörgåstårtan som Niclas önskade sig när han fyllde år :)

 

Innehåll
2pkt Rasker (mörkt "rost-bröd")

1 tub majonäs (går att välja lätt-majo om så önskas)
En liten skivbar leverpastej - ta större frp vid önskemål om mer pålägg

2x ca 200g räksallad

Smör

 

Dekoration
5 dl grädde

Majonäs

Räkor & Lax

Dill & Citron

Skinka & Ost

Gurka, Tomat & Sallad

 

Lägg upp brödet på serveringsfatet. Gör tårtan i önsvärd storlek - minns bara att större tårta kräver mer bröd och ingredienser! Tårtan jag gjorde här var 4x2,5 bröd. Man kan riva/klippa brödet i önskvärd form för att göra olika storlekar & former. 
Smöra sedan brödet lätt. Ha på ett lager med majonäs - ju mer majonäs, desto "fylligare" tårta. Ta ej för lite - risken är att tårtan blir torr! Ha sedan på leverpastejen som är skivad i jämna skivor så den täcker hela tårtan. Lägg därefter på nästa "våning" med bröd. Upprepa proceduren med smöret & majonäsen.
Fördela sedan räksalladen över tårtan och lägg sista "våningen" med brödet ovanpå. Samma procedur med smöret & majonäsen.
Vispa grädden och fördela jämt över hela tårtan. Ta gärna lite extra överallt, så dekoreringen fastnar. Dekorera sedan efter eget tycker och smak! Kan använda andra ingredienser till pålägget också, bara fantasin sätter gränserna! Lycka till!

RECEPT

av:

Lenah Hedéen

Ingredienser

250 g smält margarin

3 dl socker

ca 8,5 - 9 dl havregryn

0,5 dl vetemjöl

0,5 dl sirap

3 tsk bakpulver

1,5 msk vaniljsocker

1 förp nougat

Instruktioner

Smält smöret och blanda sedan ner alla ingredienserna i en skål.

Bred ut smeten i en smord långpanna. Grädda kakan i ca 200 grader ungefär 10-12 min. Checka kakan då och då och se till att

den inte blir bränd!

Ta ut kakan och skiva med osthyvel nougaten medan kakan

fortfarande är varm. Chokladen ska smälta. Låt sedan kakan svalna

och skär upp i önskad storlek. Klart!Havre

250 g smält margarin

3 dl socker

ca 8,5 - 9 dl havregryn

0,5 dl vetemjöl

0,5 dl sirap

3 tsk bakpulver

1,5 msk vaniljsocker

1 förp nougat

Smält smöret och blanda sedan ner alla ingredienserna i en skål.

Bred ut smeten i en smord långpanna. Grädda kakan i ca 200 grader ungefär 10-12 min. Checka kakan då och då och se till att den inte blir bränd!

Ta ut kakan och skiva med osthyvel nougaten medan kakan fortfarande är varm. Chokladen ska smälta. Låt sedan kakan svalna.

Skär upp i önskad storlek. Klart!